Bahan-bahan
3 cawan tepung gandum
2 cawan air suam
1 cawan gula (sy kurangkan sikit, sbb agak manis )
1 peket yis
Secubit garam (sy tambah)
Cara- cara :
1. Campurkan semua dalam satu bekas, kacau sebati.
2. Perap adunan 1 jam dalam keadaan bertutup.
3. Sapu acuan /loyang dengan minyak.
4. Tuang adunan kedalam loyang. Tak perlu kacau ( jangan derhaka, nnti tak jadi…)
5. Didihkan air kukusan terlebih dahulu. Kukus 30 min atau sehingga adunan masak.
6. Kelapa gaul dgn garam dan kukus sebentar elak basi.
sumber : Facebook – Siti Hadirah
