Sandwic telur mayo memang tak pernah mengecewakan!
Lembut, berkrim, dan penuh rasa. Menu ini sesuai untuk sarapan, minum petang, atau bekal cepat.
Bahan-bahan:
5 biji telur rebus
5sb mayonis
1/2 st garam
1/2 st gula
Air perahan lemon/limau kasturi
Timun jepun dipotong dadu
1 st lada hitam
Cara-cara:
1. Lenyek ikut suka uols ya. Tak perlu halus sangat supaya ada rasa telur.
2. Campur semua bahan tadi, perah lemon dulu ye, dan potong kepada 4 bahagian.
3. Sapu marjerin pada roti. Letak salad Romania dan tomato. Boleh tambah mayo kalau suka.
4. Bubuh 2 sudu besar egg mayo tadi pada roti.
5. Siap! Resipi ini boleh jadi 5 set sandwich telur mayo.
Sumber : Facebook – Nur Laila
